Skip to main content
Vores

Dejlige Menu

Nyd en lækker thailandsk specialitet, fra vores udvalgte retter.

Forretter & Snacks

  • 1. Forårsruller - POPIR THOD

    69,-

    4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af kylling, gulerødder, hvidkål og glasnudler. Hertil dip af sød chilisauce.

  • 1v. Forårsruller (vegetar) - POPIR THOD

    69,-

    4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af gulerødder, hvidkål og glasnudler. Hertil dip af sød chilisauce.

  • 2. Indbagte tigerrejer - GUNG CHUP BANG THOD

    74,-

    6 stk. sprøde indbagte store tigerrejer. Hertil dip af sød chilisauce.

  • 3. Rejechips - KHAO KEAB KUNG

    39,-

    Hertil dip af sød chilisauce.

  • 4. Kyllingespyd - SATÉ GAI

    74,-

    4 stk. marineret i kokosmælk, mild gul karry, hvidløg, østerssauce og soya. Hertil dip af peanutsauce.

  • 5. Risdejspakker - WANTON THOD

    69,-

    6 stk. med fyld af rejer, kylling, gulerødder og hvidløg. Hertil dip af sød chilisauce.

  • 6. Små spareribs - SEKRONG MOO THOD

    74,-

    6 stk. marineret i peber, honning og soya. Hertil dip af sød chilisauce.

  • 7. KYLLINGEVINGER - BIIK GAI THOD

    69,-

    Stegt med peber, honning og soya. Hertil dip af sød chilisauce.

  • 8. Indbagte grøntsager - PAK CHUP BANG THOD

    79,-

    Sprøde indbagte grøntsager. Hertil dip af sød chilisauce.


Salater

Vælg mellem kyllingebryst, tofu, svinemørbrad, okseindelår eller tigerrejer

  • 10. Traditionel thaisalat - YAM

    Fra 109,-

    Med tomater, mild thai bladselleri, rødløg, agurk og spidskål blandet med en stærk chilimarinade.

  • 11. Grøn papayasalat - SOM TAM

    Fra 119,-

    Grøn papayasalat med tomater, gulerodsstrimler, thailandske grønne lange bønner, cashewnødder og saltede jordnødder blandet med en stærk chilimarinade. Dette er en grøn ret uden kød.

  • 12. Glasnudelsalat - YAM WUN SEN

    Fra 109,-

    Med rødløg, tomater og mild thai bladselleri blandet med en stærk chilimarinade.


NUDLER & STEGTE RIS

Nyd lækre nudelretter og retter med ris.

Vælg mellem grøntsager, kyllingebryst, tofu, svinemørbrad, okseindelår eller tigerrejer

  • 9. Stegte ægnudler – PHAT KEE MAO

    Fra 109,-

    Vendt i sød soya og æg. Med gulerødder, spidskål, forårsløg, broccoli, hvidløg, chili og sød basilikum.

  • 13. Stegte smalle risnudler - PHAT THAI

    Fra 109,-

    Vendt i sød soya og æg. Med bønnespirer, gulerødder, spidskål og saltede jordnødder.

  • 14. Stegte brede risnudler - PHAT SE EW

    Fra 109,-

    Vendt i sød soya og æg. Med spidskål og gulerødder.

  • 15. Stegte ægnudler - PHAT MIE MOO DANG

    Fra 109,-

    Vendt i sød soya og æg. Med spidskål, broccoli, gulerødder og bønnespirer.

  • 16. Stegte ris - KHAO PHAT

    Fra 109,-

    Vendt i æg. Med babymajs, forårsløg, sukkerærter, gulerødder og tomat. Hertil soya sauce.

  • 17. Stegte glasnudler - PHAT WUN SEN

    Fra 109,-

    Vendt i sød soya og æg. Med gulerødder, spidskål, forårsløg og broccoli.


SUPPER MED JASMINRIS

Vælg mellem kyllingebryst og tigerrejer

  • 18. Cremet kokosmælksuppe - TUM KAH

    Fra 109,-

    Med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomater, spidskål og koriander.

  • 19. Traditionel stærk, rødlig suppe - TUM YAM

    Fra 109,-

    Med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomater og koriander.


WOKRETTER MED JASMINRIS

Vælg mellem grøntsager, kyllingebryst, tofu, svinemørbrad, okseindelår, tigerrejer, andebryst eller laks.

  • 20. Sursødsauce - PHAT PRIEW WAN

    Fra 109,-

    Stegt med ananas, tomater, agurk, spidskål,
    sukkerærter og forårsløg.

  • 21. Østerssauce - PHAT NAM MAN HOI

    Fra 109,-

    Enkel og delikat ret i blid, salt østerssauce med forårsløg, peberfrugt og champignon.

  • 22. Soyasauce og hvidløg - PHAT PAK

    Fra 109,-

    Stegt med sukkerærter, gulerødder, spidskål, babymajs og broccoli.

  • 23. Hvidløg og peber – PHAT KRATHIEM PRIK TAI

    Fra 109,-

    Stegt med peberfrugt, gulerødder, champignon og koriander.

  • 24. Cashewnødder - PHAT MET MAMUANG HIMAPHAM

    Fra 109,-

    Stegt med broccoli, babymajs, ananas, peberfrugt,
    sukkerærter og forårsløg.

  • 25. Soyasauce og ingefær - PHAT KIENG

    Fra 109,-

    Stegt med peberfrugt, broccoli, forårsløg,
    champignon og babymajs.

  • 26. Chili og hvidløg - PHAT GA PAU

    Fra 109,-

    Stegt med søde basilikumblade, gulerødder, babymajs,
    grønne bønner, bambusskud og peberfrugt.

  • 27. Wokret med chili paste og lemongrass

    Fra 109,-
    Stegt med Lime blade, gulerødder, peberfrugt, broccoli og grønne bønner, hertil jasmin ris.
  • 31. Rød karrypasta - PHAT PET

    Fra 109,-

    Stegt med grønne bønner, bambusskud, peberfrugt, babymajs og hakkede limeblade.


KARRYRETTER MED JASMINRIS

Nyd lækre nudelretter og retter med ris.

Vælg mellem grøntsager, kyllingebryst, tofu, svinemørbrad, okseindelår,
tigerrejer, andebryst eller laks.

  • 28. Gul karry - GAENG KA RI

    Fra 119,-

    Mild karry udrørt i kokosmælk.
    Med gulerødder, broccoli, forårsløg og cashewnødder.

  • 29. Grøn karry - GAENG KHIEW WAN

    Fra 119,-

    Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, babymajs,
    grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum.

  • 30. Rød karry - GAENG PET

    Fra 119,-

    Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, grønne bønner,
    peberfrugt og sød basilikum.

  • 32. Panaeng karry - GAENG PANAENG

    Fra 119,-

    Udrørt i kokosmælk. Med grønne bønner, peberfrugt,
    gulerødder og babymajs.

  • 33. Masaman karry - GAENG MASAMAN

    Fra 119,-

    Udrørt i kokosmælk. Med gulerødder, peberfrugt,
    kartoffelstykker og cashewnødder.


Oplev Smagen

Thailandsk mad er kendt for sin balance mellem syrlige, salte, søde og bitter smagsnoter. Der bruges ofte friske ingredienser såsom lime, chili, koriander og basilikum til at tilføje smag til retterne. Karry er også en almindelig komponent i thailandsk mad, som giver retterne en dyb og kompleks smag. Generelt er thailandsk mad kendt for at være krydret og smagfuld.

Hos Green Mango oplever du en lækker balanceret og autentisk thailands mad.